Кулинарные мастер-классы на детском празднике: идеи блюд

Один из лучших вариантов чем занять детей на празднике – кулинарный мастер-класс. Но тут важно продумать детали. Во-первых, блюда должны быть простыми и из хорошо знакомых детям продуктов, во-вторых, процесс должен быть увлекательным. В этой статье расскажем, как организовать такой праздник и какие блюда подойдут для него.

Варианты блюд для кулинарного мастер-класса малышей

• Мини-пончики без жарки – берем круглое печенье, окунаем в шоколадную глазурь и украшаем конфетами. Выглядят как настоящие пончики, а готовятся за 5 минут!
  
  
• Капкейки – заранее выпеченные капкейки + крем в кондитерских мешках + посыпки, вафельные трубочки, шоколад.
  
  
• Банановые суши – режем бананы на «роллы», обмакиваем в йогурт, посыпаем кокосовой стружкой или дроблеными орехами.
  
  
• Фруктовый лед – дети заливают в формочки йогурт или фруктовый сок с кусочками ягод, а через пару часов наслаждаются полезным домашним мороженым.
  
  
• Мини-пицца – используем заготовки, детям остается намазать основу соусом, добавить натертый сыр, овощи, кусочки курицы или колбасы. Запекаем 5 минут – и пицца готова!
  
  
• Домашний шоколад – растапливаем шоколад, заливаем в силиконовые формочки, добавляем орехи, сухофрукты, цветную посыпку. 10 минут в холодильнике – и у каждого ребенка своя эксклюзивная шоколадка.

Все блюда максимально простые и полезные. После такого мастер-класса у детей точно появится желание радовать родителей своими шедеврами!

Идеи для мастер-класса детей постарше

• Мини-бургеры с оригинальными начинками. Можно будет выбирать не только мясо, но и добавки: овощи, соусы, сыры. Разделите детей на небольшие группы, дайте каждому комплект продуктов и предложите создать свой уникальный бургер. Можно устроить конкурс на лучший, самый креативный или самый вкусный бургер.

• Суши без рыбы. Используйте вместо рыбы огурцы, авокадо, крабовые палочки. Покажите, как правильно приготовить роллы, как работать с рисом, как заворачивать их в нори. Дети могут создавать собственные комбинации, добавляя их любимые овощи и соусы.
  
  
• Десерт в банке. Модное и креативное угощение, которое легко приготовить и не требует выпечки. В качестве основы используйте печенье, фрукты, йогурт, шоколад. Каждый ребенок собирает свой десерт слоями в банке, украшая его по своему вкусу. В конце у детей получится красивое и вкусное угощение, которое они смогут забрать домой.
  
  
• Пицца на толстом тесте. Дети будут готовить не классическую пиццу, а более «насыщенные» варианты с большим количеством ингредиентов и разнообразием начинок. Можно предложить им выбрать не только традиционные, но и более необычные добавки — например, ананасы, баклажаны, грибы и т.д.
  
  
• Украшение тортов. Торт — это идеальное блюдо, с которым можно поработать в мастер-классе. На мастер-классе можно предложить детям приготовить основу для торта, а затем самостоятельно украшать его кремом, фруктами, марципанами и др.

Как организовать мастер-класс с аниматором

Если вам хочется, чтобы кулинарное путешествие было не только вкусным, но и веселым, то пригласите аниматора! Это профессионал, который создаст нужную атмосферу, вовлечет всех в процесс и поможет поддерживать порядок. Поддержка профессионала в организации такого процесса точно не будет лишней. А если что-то пойдет не по плану – аниматор всегда поможет исправить ситуацию.

Как организовать кулинарный мастер-класс для детей

Первое, о чем стоит подумать, – где именно проводить:

1. Дома – уютно, минимум затрат, но придется убирать после праздника.
2. В кафе с аниматором – многие заведения предлагают кулинарные программы, где можно просто прийти и наслаждаться процессом.

Дальше – сам процесс. Сколько должно длиться занятие? Оптимально – 30-40 минут. Дети быстро теряют интерес, поэтому важно, чтобы весь праздник был динамичным.

Что понадобится:

• фартуки;
• одноразовые скатерти;
• столы;
• продукты (лучше сразу разложить ингредиенты по тарелочкам).

И самое главное – настрой. Это не конкурс шеф-поваров, а веселая творческая игра! Пусть дети фантазируют, делают бутерброды в виде смайликов, лепят «инопланетное» печенье или собирают пиццу с горой сыра. Главное – не результат, а процесс!